Как правильно варить бульон из курицы, чтобы он получился прозрачный — public-samara.ru

Куриный бульон является основой для многих вторых блюд. Во многих семьях его также употребляют при простуде, но данный бульон необходимо готовить так, чтобы он был прозрачный, без мути.

Ингредиенты и приготовление прозрачного бульона