Три новых блюда на новогоднем столе порадуют хозяйку 2020 года

Хозяйка 2020 года будет рада новым вкусным блюдам, которые появятся на столе во время празднования новогодней ночи. Советуют приготовить салаты, закуски из восточно-европейской кухни. Они способны задобрить Крысу и подарить много положительных эмоций.

Хозяйка 2020 года – животное всеядное, поэтому обрадуется различным вкусным блюдам. Однако желательно исключить капусту, большое количество сырной нарезки, бобовые.

Салат «Купеческий»

Для его приготовления советуют взять:

    свинину;
    морковь;
    консервированный горошек;
    горчицу;
    лук;
    сахар;
    соль;
    уксус;
    чеснок;
    сметану.

Лук маринуют в уксусе с добавлением сахара и соли. Морковь трут на тёрке, добавляют растительное масло и поджаривают до золотого цвета. Свинину мелко режут, слегка поджаривают на растительном масле, можно вместо свинины использовать куриное мясо. Вкус будет немного другим.

К свинине добавляют горошек, морковь и лук, заправляют всё сметанным соусом: небольшое количество горчицы и сметаны смешивают вместе. Подают на стол, красиво всё украсив. Из куриных яиц делают мышек и красиво выкладывают на салатнике.

Источник: rsute.ru

Ещё новости